日本でクリスマスに食べるものと言えばクリスマスケーキ。 イギリスではこのクリスマスプディングというのが伝統的らしい。ドライフルーツ、小麦粉、砂糖、スパイス、ラム酒やブランデーを使って作るお菓子で、一度作ると2年でも3年でももつらしい。すこしね…
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